在广东省韶关市曲江区马坝镇南华寺，有一个古老的传说。
据传中国佛教南派禅宗创始人六祖慧能入驻南华寺的时候带来了两种植物的种子，一个是南华李，一个是“六祖禅茶”。据南华寺方丈法广大和尚介绍，六祖禅茶和南华李是曹溪南华寺清朝年间珍贵的贡品，现在是韶关曲江一带的特色产品，也是地方饮食文化的重要符号，在寺庙附近一带广泛种植。
2025年7月，南方医科大学“龙须茗光青锋队”（基础医学院“百千万工程”突击队）来到这座千年古刹，想要探究六祖禅茶的奥秘。其间获得重要发现：这种六祖禅茶可能蕴藏着对抗II型的新希望。
在法广法师的指引下，队员们对寺院内的禅茶植物进行了考察、鉴别和样本采集。鉴别确认，六祖禅茶系木姜叶柯类植物，当前广泛种植于我国云南、贵州、广西、广东、四川、湖南、江西、福建等区域，被贵州遵义医科大学、武汉工程学院、江西中医药大学等单位发现其具有抗与缺血性的功能，对肾病、II型糖尿病等有显著的预防治疗作用。
团队结合前期研究及国内外相关科学文献发现：木姜叶柯富含根皮苷、三叶苷等活性成分，在动物实验和初步人体观察中显示出显著的降血糖效果。其作用机制包括诱导胰岛素受体及其信号通路蛋白表达，从而有效降低血糖。例如，在II型糖尿病患者中观察到血糖水平从18.3 mmol/L显著降至7.0 mmol/L以下。这为其开发成为药食同源的糖尿病预防与辅助治疗保健产品提供了科学依据。
II型糖尿病是全球性健康挑战，我国患者约2.33亿人。当前药物治疗存在局限，糖尿病并发症给患者带来巨大痛苦。
南方医科大学“百千万工程”突击队是由基础医学院的大学生、教师和大健康保健产品企业家组成，配以广东地区知名的文化产业专家和报社记者等组成的综合团队。
在南方医科大学派驻当地援助干部的指引帮助下，揭示了六祖慧能带来的珍贵树种的科学含义，还将开发一款促随眠、降血糖、抗氧化、助消化、保护血管改善循环的保健产品，恢复茶叶的药用价值和药用观念。
法广大和尚赞赏了青年学子对传统文化的探索精神及其对发掘佛教医药文化的重要意义。除南华禅茶外，“龙须茗光青锋队”还对仁化地区的龙须霉茶、铁皮石斛等特产进行了调研。队员们表示，此次研学深化了对基础医学服务社会、服务临床的理解，坚定了学好知识、回报社会的信念。
文｜记者 刘颖颖 赵明 胡滨
图｜受访者提供
