近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料等26类食品1328批次样品。抽样检验项目合格样品1301批次，不合格样品27批次。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）北碚区亿来客来食品超市销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
（二）北碚区晓玲百货超市销售的黄葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（三）垫江县博海副食经营部销售的尖椒，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）丰都县美洛购生活超市一分店销售的小台芒（芒果），吡唑醚菌酯、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（五）丰都县逸品便利店销售的小芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
（六）奉节县胡崇文小吃店加工自制的豆沙包，糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（七）璧山区发联生活超市销售的面山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
（八）重庆市涪陵区崇义街道荔圃路3号附6号泽胜温泉城三期24幢1-商业6胡祖勇使用的消毒筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（九）重庆源丰睿食品有限公司生产的粉肠串（速冻调制品），其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。重庆源丰睿食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（十）重庆好彩购超市有限公司销售的老姜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（十一）江津区普旺超市销售的豇豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（十二）重庆家润福百货超市有限公司金科世界城店销售的小台芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。
（十三）重庆市九龙坡区九龙街道云龙大道6号附16号、附17号、附17-1号欧忌销售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全国家标准规定。
（十四）九龙坡区精致蔬菜水果店销售的番木瓜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（十五）开州区海龙优选生鲜超市销售的、标称四川吉冠食品有限公司生产的木糖醇低脂饼，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（十六）开县孙氏商贸有限责任公司南雅镇心连心超市销售的螺丝椒，啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。
（十七）重庆市梁平区屏锦才辉百货超市销售的苹果蕉，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（十八）重庆市梁平区胡仁锋白酒酿造坊生产的高粱白酒（陈酿），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（十九）两江新区锦鸿生活超市销售的山奈（香辛料），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二十）彭水县佳惠商贸有限责任公司销售的妃子笑荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
（二十一）石柱土家族自治县谭记卤牛肉加工厂生产的五香牛肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（二十二）铜梁区小哥迎宾东路食品店销售的、标称达州市千千食品有限公司生产的素食臭干子（调味面制品），苋菜红不符合食品安全国家标准规定。
（二十三）万州区味权食品店销售的粗粮米糕（糕点），日落黄不符合食品安全国家标准规定。
（二十四）重庆红庐酒业有限公司生产的小炉红•130ml重庆瓶礼盒装（酒），其中酒精度不符合国家标准规定。重庆红庐酒业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（二十五）永川区懿顺食品经营部销售的龙眼，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二十六）酉阳土家族苗族自治县四妹炒货店销售的炒瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十七）云阳县培然副食经营部销售的、标称漯河市喜悦食品厂生产的卡香香小面包，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：
1．监督抽检不合格产品信息
2．监督抽检产品合格信息
3．部分不合格检验项目小知识
重庆市市场监督管理局
2024年12月17日